喜歡韓國綜藝、自由行的旅客,應該大多聽過「白鍾元」!他是韓國非常紅的廚師,2019年到台北拍攝「街頭美食鬥士」台灣小吃,立刻讓台北小吃登上韓國NAVER搜尋榜第一名!可見他在韓國美食界的地位不容小覷!此次來韓國玩,特地跟著「白鍾元」的腳步,來到他開的餐廳「香港飯店0410 PLUS+」東大門分店,單人份的炸醬麵+糖醋肉只要韓幣₩8000元,很適合一個人旅行,想要吃美食餐廳的旅客!
東大門必吃!一個人美食餐廳:「白鍾元」的「香港飯店0410 PLUS+」(홍콩반점0410+)
主持過「街頭美食鬥士」、「白鍾元的衚衕餐館」、「白鍾元的三大天王」、「美味的廣場」等知名綜藝節目的韓國知名廚師「白鍾元」旗下的「THE Born Korea」餐飲集團開了非常多餐廳,像是「白鍾元的元祖菜包飯」、「本家」、「新村食堂」及「PAIK'S COFFEE」平價咖啡廳等。此次來首爾的目的之一,就是跟著白鐘元的腳步吃韓國美食餐廳啦!
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此次來到位於「東大門歷史文化公園站14號出口」步行5分鐘距離的「香港飯店0410 PLUS+」,這間餐廳主要販售韓國人常吃的「炸醬麵(짜장면)」、「海鮮辣湯麵(짬뽕)」跟「糖醋肉(탕수육)」。
「香港飯店0410 PLUS+」有中文菜單,點餐簡單方便
線上菜單請參考此連結
「香港飯店0410 PLUS+」內有中文菜單,可與服務生詢問。韓國人似乎吃炸醬麵或海鮮辣湯麵都很喜歡配糖醋肉,但若一個人去吃,點一碗炸醬麵、一盤糖醋肉真的份量太多,「香港飯店0410 PLUS+」很貼心,有推出「炸醬麵+糖醋肉」(價格為韓幣₩8000元)及「海鮮辣湯麵+糖醋肉」(韓幣₩8500元)的一人份組合,很適合一個人來旅遊的旅客。
由於「香港飯店0410 PLUS+」真的太好吃,我此次旅程中一共來了兩次,第一次點「炸醬麵+糖醋肉」(價格為韓幣₩8000元)+「炸銀絲卷」(價格為韓幣₩2000元)、第二次點「海鮮辣湯麵+糖醋肉」(韓幣₩8500元)一人份組合。
韓式「炸醬麵(짜장면)」跟台灣的炸醬麵不太一樣,他們炸醬加入許多洋蔥,吃起來甜甜、鹹鹹的,配上韓式麵條,Q彈非常有嚼勁,很推薦配他們附贈的洋蔥、醃黃瓜一起吃,甜甜脆脆鹹鹹的,真的很好吃!
「糖醋肉」部分,韓國人很愛爭吵到底糖醋肉的醬汁是要用淋的還是用沾醬的,在白鍾元的「香港飯店0410 PLUS+」,糖醋肉醬汁是直接用淋的,雖然少了肉剛炸好的酥脆口感,但肉包裹著甜甜鹹鹹的醬汁,我還是覺得很好吃!
炸銀絲卷(價格為韓幣₩2000元)的部分,我就沒有這麼推薦了,我覺得炸得有點小油,配上煉乳其實味道跟台灣吃起來差不多,不推薦大家特別吃這道。
在上飛機前,特地再來一次「香港飯店0410 PLUS+」吃「海鮮辣湯麵+糖醋肉」(韓幣₩8500元)一人份組合,湯裡有超多貝類、青菜、還有一些肉塊,湯的海味很濃郁,帶點微微的辣度,也非常好吃!
如果喜歡吃飯的旅客,也有「海鮮辣湯飯+糖醋肉」、「炸醬飯+糖醋肉」的組合喔!
整體來說,我非常推薦白鍾元美食餐廳「香港飯店0410 PLUS+」給大家,不論是團體的旅客或是一個人自由行的旅客,都可以在這找到適合你的份量(份量真的很大!),價格在韓國來說也不算貴,甚至我覺得蠻便宜的,CP值超高,下次去一定會再次造訪!另外,「香港飯店0410 PLUS+」不只東大門有,在明洞、新村、弘大、江南等鬧區也都有分店喔!
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「香港飯店0410 PLUS東大門店」
▰ 營業時間:11:30-隔日上午6:30
▰ 地址:
首爾特別市中區乙支路6街18-96,B1F
서울특별시 중구 광희동 18-96
서울특별시 중구 광희동 18-96
▰ 交通方式:
地鐵東大門歷史文化公園站14號出口處
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